aif.ru counter
18

Почем новогоднее веселье?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 49. АиФ - Ульяновск 05/12/2007

Новый год является самым любимым праздником для россиян. Поэтому и экономить на нем как-то не принято. В преддверии приближающихся торжеств "АиФ" решил посчитать, во сколько обойдется ульяновцам встреча очередного для них Нового года.

Дешевле всего в этом году будет стоить общественное гуляние "на воздухе". В новогоднюю ночь на Центральной площади можно будет увидеть театрализованное представление, полюбоваться на праздничный фейерверк, поучаствовать в конкурсах, сфотографироваться с Дедом Морозом и Снегурочкой, а также услышать поздравления от первых лиц области и города. И за все это не нужно будет платить ни копейки.

Однако на дополнительные удовольствия в виде, например, катания на тройке, придется уже раскошелиться. Езда на лошадях обойдется любителям экстрима в сумму от 200 до 500 рублей.

Хит сезона - меню на заказ

За возможность в новогоднюю ночь наблюдать сугробы лишь из окна уютного кафе или ресторана придется заплатить от 4 до 15 тысяч рублей. "При этом на какую бы сумму вы ни решили отдохнуть, меню вряд ли вас особо порадует, - рассказывает шеф-повар одного из ульяновских ресторанов Владимир Тынкин. - Обычно в ресторанах среднего уровня делают упор на алкоголь. Его здесь всегда много, но, как правило, качество его оставляет желать лучшего. В заведениях же класса "люкс" вам смогут предложить несколько экзотических и невероятно дорогих блюд. Но это на любителя". Поэтому Владимир советует: прежде чем заказывать столик, расспросите администрацию ресторана о его новогоднем меню и убедитесь, что вкусы заведения и ваши собственные гастрономические предпочтения совпадают. Сейчас в Ульяновске пользуется популярностью практика, при которой меню разрабатывается специально по индивидуальным запросам клиента. При этом заказать можно все что угодно. От пельменей собственного рецепта и до тихоокеанских устриц. Но это уже, естественно, за отдельную плату.

"Как ни странно, но что-то действительно экзотическое ульяновцы заказывают редко, - рассказывает Владимир Тынкин. - Так, один клиент попросил в прошлом году по-особому замариновать для него мясо кита. В основном же люди предпочитают что-то простое. Поэтому удовлетворять вкусы наших клиентов пока легко". Меню, приготовленное специально для клиента, будет дороже общересторанного в среднем на 20 процентов. Но знающие люди уверяют - это небольшая цена за возможность не страдать от желудочных болей и не краснеть перед друзьями за вроде бы дорогой, но почему-то совсем пустой праздничный стол.

За новогоднюю песенку придется заплатить

Вообще отдохнуть в новогоднюю ночь в любом ресторане города будет стоить недешево. Но, по словам Владимира Тынкина, высокие наценки на услуги общепита зависят не столько от количества заказанного шампанского, сколько определяются качеством шоу-программы, которой захочет порадовать своих гостей хозяин ресторана.

Обязательным набором любой новогодней программы - Дедом Морозом, Снегурочкой и конкурсами - сейчас уже никого не удивишь. Поэтому организаторы праздничных мероприятий ищут новые возможности для того, чтобы порадовать своих разборчивых клиентов.

В этот Новый год в ресторанах и клубах ульяновцам предложат в качестве "зрелищ" игру живого оркестра (один из местных ресторанов специально выписывает в город саксофонистов из Москвы) и вокальные выступления местных артистов. Кроме того, посетители местных увеселительных учреждений смогут насладиться выступлением питерской балетной труппы. А не столь искушенной публике будут предложены восточные танцы в исполнении местных красавиц и стриптиз-программа.

Пиар-менеджер одного из ночных клубов Ульяновска Ольга Иволгина раскрывает некоторые секреты работы увеселительных заведений города в праздничную ночь:

"Ночные клубы свои новогодние программы выстраивают таким образом, чтобы можно было вытянуть еще денег с клиентов. Ведь заказать для себя танец в исполнении прекрасной незнакомки или песню для любимой - это дополнительные расходы. Так и получается, что в придачу к уже затраченной сумме человек оставляет в ресторане еще около 4-5 тысяч рублей".

А вот любители необычного времяпрепровождения смогут встретить праздник в лесу. Добраться до новогоднего костра можно будет на поезде. Банкет, который начнется в вагоне-ресторане поезда, продолжится под заснеженными соснами. Такая новогодняя сказка обойдется ульяновцам в 6-8 тысяч рублей.

Смотрите также:

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах