И не просто посчитали, а сравнили стоимость необходимого набора продуктов в феврале 2017-го по сравнению с февралём 2016 года.
Как выяснилось, она подросла почти на 14 %. Кстати, блины в Великий пост – одно из основных блюд, только к муке, воде, соли и сахару надо добавлять дрожжи.
Дрожжевые блины (старинный рецепт)
Ингредиенты: 2,5 стакана пшеничной муки, треть стакана гречневой муки, 25 г свежих прессованных дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, растительное масло – по вкусу.
Приготовление теста. Замесите с вечера довольно густое тесто из гречневой и половины нормы пшеничной муки, дрожжей и воды и поместите его на холод. На следующий день добавьте оставшуюся муку, сахар, соль и дайте тесту подняться. За 30 минут до выпечки блинов влейте в тесто столько тёплой воды, чтобы оно имело густоту сметаны, и перемешайте.
Прохлада у вас в тарелке. Летние супы со всего мира 
Разговляемся: печём куличи и делаем Пасху по-монастырски 
Восемь незаменимых продуктов в Великий пост 
О чём думают блондинки Ульяновска. Изюм в глазах