Об этом нашим читателям рассказала главный гастроэнтеролог, заведующая гастроэнтерологическим отделением Ульяновской областной клинической больницы Наталья КЛИМОВА.
Здоровье в жертву фигуре
Нет такого продукта, который включал бы в себя все необходимые для организма человека белки, жиры, углеводы, микроэлементы и витамины, поэтому монодиеты нельзя практиковать больше недели. В противном случае в организме начнётся нехватка питательных веществ, которые, однако, можно частично компенсировать за счёт приёма витаминов. Но организм не сможет долго обходиться без белка, который участвует в образовании незаменимых аминокислот. Нельзя полностью ограничивать себя в жирах - из них синтезируются половые гормоны, а их недостаток негативно отразится на состоянии кожи, репродуктивной функции у женщины и качестве сперматозоидов у мужчины.
Монодиеты на кисломолочных продуктах и яблоках самые популярные, но они могут подстегнуть имеющиеся хронические заболевания пищеварительной системы. Если человек когда-либо страдал язвенной болезнью, гастритом или холециститом, то высокая кислотность продуктов может спровоцировать обострение. Даже у здоровых людей, которые долго придерживаются монодиеты, может появиться расстройство кишечника или ощущение тяжести в желудке.
Рецепт по вкусу
Хорошая альтернатива монодиете – один разгрузочный день в неделю. За сутки такой диеты уходят 0,5–1,5 кг, правда, это не жир, а жидкость, застрявшая внутри с избытком соли: 10 г соли или сахара удерживают целый литр воды. Однако рецепт разгрузочного дня нужно составлять с учетом особенностей организма. Если у человека заболевания сердечно-сосудистой системы, то яблочные дни ему не подойдут, лучше - кефирные. Больным с заболеваниями кишечника или расстройством стула лучше воздержаться от овощей или кефира, проще из привычного меню исключить жирную и мясную пищу. Пациентам с диабетом показаны овощные дни, при заболеваниях почек полезны арбузные. Менее всего человек чувствует себя голодным, если проводит разгрузочный день на твороге или кефире: в них содержится достаточно белков, минимум жиров и незаменимые аминокислоты.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть