В селе Богдашкино Чердаклинского района открылся рыбоводческий комплекс по выращиванию радужной форели «Янтарный ручей». В церемонии открытия первой очереди производства приняли участие врио губернатора Алексей Русских и председатель комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин.
Инвестиционный проект реализуется по уникальной датской технологии выращивания радужной форели от икры до товарной навески. Первая очередь строительства включает в себя возведение комплекса площадью 1450 квадратных метров. Предприятие рассчитано на производство рыбы навеской от 300 до 2500 граммов, производительность комплекса - от 100 до 250 тонн товарной рыбы в год. Мощность инкубационного блока составляет 1,5 млн мальков в год. На предприятии будет запущена линия первичной разделки охлаждённой рыбы - тушка, филе, стейк.
««Янтарный ручей» в селе Богдашкино – это экологичное производство, свыше 30 новых рабочих мест, приличный объём инвестиций, по предварительной оценке 160 млн рублей, и, конечно, налоговые отчисления в бюджет», - отметил Алексей Русских.
Инкубационный блок запущен в тестовом режиме, подготовлено к запуску мальковое отделение. Выход первой очереди на полную проектную мощность запланирован на 2022 год.