aif.ru counter
55

Цены на продукты: где выгоднее совершать покупки

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 33. АиФ - Ульяновск 18/08/2010

По статистике Министерства сельского хозяйства, от засухи в Ульяновской области пострадали 545 хозяйств, из которых 394 составляют крупные фермерские. Площадь погибших сельхозкультур приблизилась к 146 тысячам гектаров, из которых более 120 тысяч - зерновые и зернобобовые культуры. Это только предварительные данные. На стоимости хлеба это не отразилось – у нас создан областной фонд зерна. А цены на крупы в среднем выросли в 1,3 раза за последние две недели. Многие местные овощи-фрукты не могут составить ни ценовую, ни качественную конкуренцию импортным. Мелким яблочкам по 30 рублей за килограмм покупатели предпочитают импортные, которые стоят при этом на 5-10 рублей дешевле. Ягоды по причине дефицита дорожают. Для сравнения: стакан малины стоит, как килограмм персиков, - 100 рублей. Покупать с рук овощи-фрукты теперь не столь выгодно. В этом году мы не увидим сезонной плодово-овощной дефляции, приходящейся на июль–сентябрь каждого года.

Дачникам пришлось чаще ездить поливать свой огород. И они вынуждены компенсировать расходы на бензин и воду, повысив цены. Из-за отсутствия метеорологической статистики, к сожалению, невозможно оценить, где рост цен является рыночным, а где происходит их спекулятивное вздутие под предлогом жары.

Редакция «Аргументов и Фактов» сравнила цены на продукты в магазине и на рынке. Вопреки расхожему мнению, продуктовая корзина в супермаркете оказалась дешевле рыночной. Одна из причин - магазины закупают крупные партии товаров. Потому на продукты первой необходимости – макароны (23 руб. за упаковку, 1 кг), сахар (33 руб. за 1 кг), масло растительное (45-48 руб. за бутылку 1 л) - стоимость на несколько рублей ниже, чем на рынке. 2-5 рублей, может, для кого-то и мелочь, но при больших покупках вы существенно экономите. Овощи, которые нужны для заготовок на зиму: огурцы, томаты, лук и морковь, - в супермаркете стоят дешевле и аккуратно упакованы. А за более «экзотичные»: перец, баклажаны, кабачки - вы можете переплатить до 10 рублей за килограмм по сравнению с рыночной ценой. Объясняется это просто – овощи привозные. Всеми любимые летние фрукты: бананы, апельсины, лимоны - дешевле купить поштучно на рынке. Хотя и магазины, чтобы продукты не залеживались, часто проводят акции, и вы можете купить их со скидкой. Дыни и арбузы стоят одинаково как в супермаркете, так и на рынке. Урожай бахчевых культур в этом году большой, но по причине засухи цены на них выше, чем в прошлом году.

Из-за засушливой погоды в Приволжском федеральном округе произошло удорожание кормов. Учитывая, что продуктовая корзина в нашей стране в основном состоит из мясных и молочных продуктов, это может сказаться на нашем кошельке. Однако, по статистике Минсельхоза, продукты животноводства, по сравнению с августом прошлого года, увеличили стоимость незначительно. Это сезонное повышение цен. Мясо птицы в августе 2009-го стоило 96,73 рубля – сейчас 96,78 рубля. Мясо говядины подорожало с 167,80 рубля за килограмм до 170,30 рубля. Литр молока местного производства в прошлом году стоил 19,27, сейчас - 21,30 рубля. Ценовые пики пришлись в том числе на зиму. Парное мясо и молоко местного производства стоит дороже. В магазине эти продукты стоят несколько дешевле, поскольку мясо - охлажденное либо замороженное, молоко имеет меньший процент жирности. Однако они упакованы и подвергнуты термической обработке, соблюдены условия хранения, а потому вызывают больше доверия. На продовольственных рынках достаточно сложно обеспечить надлежащие условия хранения продуктов, хотя вследствие небольших объёмов реализации и наименьших этапов поставки там можно приобрести более свежую продукцию. Поэтому, приобретая товар на рынках, всегда обращайте внимание на то, как организованы условия торговли администрацией рынка и насколько опрятный и добросовестный продавец вас обслуживает. В магазинах всегда смотрите срок годности товаров. Будьте внимательны к своему здоровью.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)
Loading...

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах
Роскачество