Сухая кожа, ломкие волосы, судороги. Как распознать нехватку витаминов?

Даже если вы ведёте здоровый образ жизни и питаетесь правильно, организму всё равно может не хватать отдельных микроэлементов и биологически активных веществ. Нельзя думать, что не хватает какого-то одного витамина – как правило, происходит нехватка группы полезных веществ.

Например, если в вашем рационе мало растительных продуктов, организм может испытывать дефицит витаминов В и С. А если отказаться от продуктов животного происхождения, то может наблюдаться недостаток витаминов А, D и Е.

Нехватку витаминов можно выявить самостоятельно:

• Недостаток витамина А (ретинол) характеризуется сухостью кожи, ломкостью волос, появлением поперечных полосок на ногтях, заболеванием глаз, куриной слепотой (снижение зрения в темноте), гастритом, диареей, а у детей – замедлением физического и интеллектуального развития.
• О нехватке витамина Е (токоферол) могут говорить повышенная проницаемость и ломкость капилляров, мышечная слабость, анемия. 
• Отсутствие витамина D (кальциферол) может проявляться в судорогах, нарушении психомоторных реакций, склонности к переломам костей и их медленном срастании. Недостаточность витамина D в детском возрасте может способствовать появлению рахита. При этом заболевании нарушается костеобразование и происходит деформация скелета. 
• Если у вас общая слабость, быстрая утомляемость, частые простуды, кровоточивость дёсен и плохое заживление ран и порезов это может свидетельствовать о недостатке витамина С (аскорбиновая кислота). 
• О нехватке витамина В1 (тиамин) говорят раздражительность, ухудшение аппетита и сна, мышечная слабость, изменения психики. 
• Характерными признаками нехватки витамина В2 (рибофлавин) могут стать трещины на губах и в углах рта, ощущение «песка в глазах», светобоязнь, нарушение восприятия различных цветов. Недостаток витамина может вызвать анемию. 
• Из-за недостатка витамина В5 (пантотеновой кислоты) появляются шелушение кожи, поседение и выпадение волос, усталость, упадок сил. Также могут появляться желудочно-кишечные расстройства.

  

  При появлении подобных симптомов следует обратиться к врачу. Установить дефицит какого-либо витамина поможет анализ крови. Будьте внимательны к состоянию своего здоровья и всегда обращайте внимание даже на незначительные проявления отклонений от нормы.

По материалам регионального управления Роспотребнадзора.

Ешьте вкусно и сытно! Врачи советуют в холодный сезон забыть про диеты Подробнее