aif.ru counter
141

«УльяновскХлебПром» прекращает снабжать детсады хлебом

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 45. АиФ - Ульяновск 45 04/11/2015
Хорошему хлебу альтернативы нет.
Хорошему хлебу альтернативы нет. © / Алексей Витвицкий / АиФ

Об этом в своём «фейсбуке» первым сообщил глава местного Минсельхоза Александр Чепухин. Впрочем, по мнению власти, без хлеба 57 детских садов не останутся.

Ничего не случилось?

Все участники событий настаивают на том, что ничего чрезвычайного в этой ситуации нет. Так, гендиректор компании-поставщика Фаина Самарцева, ссылаясь на «сложную логистику» процесса снабжения детских садов и некий технологический манёвр по внедрению «новой линейки оборудования» утверждает, что о предстоящей приостановке договоров предупредили всех загодя:

– Мы за несколько месяцев сообщили, что в связи с этим хотели бы приостановить действие договора. Через два, максимум три месяца работа могла быть возобновлена, – приводит слова директора одно из интернет-изданий. «АиФ в Ульяновске» повезло меньше, мы не смогли дозвониться до руководителя компании.

– Никто никого заранее не предупреждал, – сообщил нам Александр Чепухин. – А, в общем, ничего особенного не случилось. Эта компания отказалась выполнять свои обязательства, мы нашли другого поставщика.

Альтернативных производителей в регионе достаточно, региональный министр в своей записи назвал, по крайней мере, три компании.

Альтернатива есть, но…

Критика позиции руководства компании прозвучала на разных властных уровнях. Так, на экстренном заседании комиссии по организации питания в детских дошкольных учреждениях вице-спикер областного Заксобрания Игорь Тихонов в противоположность «Хлебпрому» привёл в пример как социально ответственную димитровградскую компанию-поставщика, не прекращающую снабжение детсадов, несмотря на задолженность муниципалитета.

Впрочем, завсегдатаи блогосферы замечают, что тот же Александр Чепухин неоднократно нахваливал продукцию компании и даже принимал участие в открытии её булочных. Нареканий в то время не было. Сейчас министр намекает, что качество продукции уже не то.

Очевидно, что проблема замены крупного предприятия разрозненными пекарнями – не из лёгких. Чтобы делать натуральный продукт и не прогореть, нужно иметь крупное производство, считают комментаторы. Не секрет, что во многих райцентрах области, действительно, есть отличные пекарни, с местной мукой, хорошим хлебом и выпечкой. Но в магазинах их продукции нет, поскольку здесь господствуют крупные ритейлеры с «химическим» хлебом. Для мелких поставщиков необходимо выстроить грамотную и централизованную логистику, и это, вероятно, компетенция региональных властей.

Сказать, что в сфере детского питания нет никаких проблем – нельзя. Мы провели опрос родителей дошколят. Половина из них удивилась нашему вопросу, мамы сообщили, что их дети сыты. Так, Людмила Л. рассказала, что ее дочери достаются фрукты, овощи, да и добавку выдают без проблем. Хлеба тоже вполне достаточно. Другая половина сообщает об уменьшении порций. Альбина Г. жалуется, что в детском саду одно крутое яйцо делят на троих и выдают только по полкуска хлеба. Проблема существует, о том, как власти намерены её решать, подробнее читайте на нашем сайте.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах