Как не довести застолье до язвы. Выбираем праздничное меню правильно

Новогодние советы заведующей кафедрой госпитальной терапии Ульяновского государственного университета, кандидата медицинских наук, доцента, врача-гастроэнтеролога Марины Визе-Хрипуновой для тех, кто страдает хроническими заболеваниями.

Целый день не евши – плохое правило

1. Самая частая причина обострения заболеваний желудочно-кишечного тракта за новогодним столом кроется в том, что мы практически ничего не едим в течение всего дня и наедаемся за праздничным столом. Выход из ситуации простой: равномерное питание в течение дня: пусть в вашем рационе   присутствуют и завтрак, и обед, и легкие перекусы между ними.
2. Все традиционные новогодние блюда высококалорийны и содержат много жира, это опасно для тех, кто страдает атеросклерозом сосудов. Чрезмерное потребление жиросодержащих продуктов ведет к образованию атеросклеротических бляшек и развитию сердечно-сосудистых осложнений. Включите в новогоднее меню большее количество овощей и фруктов, нежирных сортов мяса и рыбы.

Лучше чистой воды не придумать

3. Осложнениям со стороны сердечно-сосудистой и нервной систем, а также желудочно-кишечного тракта способствует употребление алкогольных напитков. При поступлении в кровь алкоголь расширяет сосуды, а затем быстро сужает их, что ведет к скачку артериального давления и увеличивает риск развития инсультов и инфарктов. Алкоголь активно стимулирует секрецию желудочного сока, что приводит к обострению гастритов, язвенной болезни, панкреатитов и прочее. Берегите печень, она испытывает во время длительных застолий самую большую нагрузку, что может привести к развитию гепатитов.
4. 

   Статья по теме

   Курс - на овощи и фрукты. Как правильно питаться летом
   Старайтесь избегать газированных сладких напитков: углекислый газ, раздражая слизистую оболочку желудка, ведет к развитию серьезных осложнений у лиц с хроническими заболеваниями ЖКТ, а также резко повышает уровень глюкозы в крови, что может ухудшить состояние больных с сахарным диабетом.
5. Большая ошибка запивать алкоголь минеральной водой. Лучше чистой водой ничего не бывает, тогда площадь всасывания вредных веществ будет меньше, и вы не рискуете интоксикацией.

Катаемся на лыжах, а не на «скорой»

6. Ни в коем случае нельзя забывать о физической активности во время праздников – это могут быть легкие прогулки, катание на коньках, лыжах. Они разнообразят ваше праздничное веселье и подарят положительные эмоции. В то же время, следует избегать экстремальных нагрузок и катаний: именно они повышают травматизм в период праздников.
7. Для лиц, страдающих от заболеваний сосудистой системы, психоэмоциональными расстройствами, заболеваниями органов зрения, очень важен полноценный сон (не менее восьми часов в сутки), но в период праздников люди, как правило, об этом забывают.
8. В период пандемии, когда существует серьезная опасность распространения новой коронавирусной инфекции, люди с хроническими заболеваниями относятся к группе риска, поэтому им так важно думать о своем здоровье, здоровье близких и окружающих людей. Особенно это касается лиц с хроническими заболеваниями органов дыхания, сахарным диабетом и беременных женщин. Оставайтесь дома, откажитесь от больших компаний: два часа в массовых гуляниях могут превратиться в месяцы на больничной койке.

   

   Что съесть, чтобы хорошо видеть? Подробнее