Оценивать работу финалистов будут независимые эксперты из числа ветеранов ветеринарной экспертизы и представителей Роспотребнадзора, Госсельхознадзора Ульяновской области, УГСХА имени Петра Столыпина и департамента ветеринарии региона. В ходе мероприятия будет выявлен лучший ветеринарно-санитарный эксперт Ульяновской области 2012 года.
Справка АиФ:
В обязанности ветеринарно-санитарных экспертов входит:
- проведение ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, мясных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, молока и молочных продуктов, меда, продуктов растительного происхождения непромышленного производства;
- выдача заключения и сопроводительных докуменов на продукцию, прошедшую ветеринарно-санитарную экспертизу.