Можно ли переесть йода?

Говорят, что для профилактики йододефицита надо есть йодированную соль. Как её использовать – дозированно или можно солить ею всё подряд? Но не будет ли тогда переизбытка йода в организме? А ещё говорят, что сеточка из йода помогает восполнить дефицит этого элемента в организме. Г. Власюк, Димитровград

   

   

Отвечает вице-председатель Российской ассоциации эндокринологов, директор института клинической эндокринологии ФГБУ «Эндокринологический научный центр» Минздрава России Галина Мельниченко:

– Мы не можем съесть столько соли (около 100 граммов ежедневно), чтобы случилась «передозировка» йода. Поэтому опасаться избыточного поступления микроэлемента  через пищу не стоит. Другое дело, что мы также получаем йод через кожу, то есть наружно, например, через йодную сеточку. И в таком виде на организм действительно может обрушиться колоссальное количество йода. Ударная доза грозит заблокировать щитовидную железу или, наоборот, спровоцировать повышенную выработку гормонов.

Многие опасаются аллергии на йод, но правильнее говорить о так называемом йодизме, то есть непереносимости больших доз йода. Такое количество содержится в настойках йода, некоторых лекарствах, поэтому их необходимо принимать под контролем специалиста.

Смотрите также:

• Что съесть, чтобы хорошо видеть? →
• Чем опасны монодиеты? →
• Осенняя витаминизация →