Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области продолжает осуществлять контроль за качеством и безопасностью молочной продукции.
По результатам проверок соответствия образцов молочной продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» в третьем квартале 2025 года были выявлены многочисленные нарушения. Так, из 448 проб, исследованных по микробиологическим показателям, обязательным требованиям не соответствовали 13 (2,9%); по физико-химическим показателям отклонения выявлены в 27 пробах из 171 (15,8%). По санитарно-химическим показателям (81 проба), наличию ГМО (22), радиоактивных веществ (8) и антибиотиков (33) отклонений от обязательных требований не установлено.
Руководителям предприятий, допустивших нарушения, выданы предписания по их устранению. Кроме того, юридическим и должностным лицам направлены представления для принятия мер по устранению причин и условий, способствующих совершению данных административных правонарушений.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Продукцию двух ульяновских производителей «молочки» признали некачественной 
В Ульяновской области вдвое увеличился выпуск поддельных молочных продуктов 
В молочной продукции из Ульяновской области нашли признаки фальсификата 
В Ульяновской области за полгода забраковали 125 кг рыбы и морепродуктов