В исправительной колонии №4 осуждённые изготовят более 10 тонн маринованного лука и 34 тонны маринованной капусты. Как рассказали в УФСИН по Ульяновской области, данная работа проводится в рамках исполнения государственного контракта с УФСИН по Курганской области.
На участке соления и квашения овощей ИК-4 трудятся более 15 осуждённых. Продукцию в указанных выше объёмах им предстоит изготовить за май — июнь.
Участок оснащён всем необходимым оборудованием и предназначен для производства разных консервированных маринадов. Процесс заготовки строго контролируется и соответствует утверждённым рецептуре и составу. Автоклавное оборудование для стерилизации овощных консервов гарантирует пищевую безопасность продукции и ее сохранность в течение длительного срока. Вся продукция, производимая учреждением, задекларирована, а её качество каждый месяцы подтверждается в аккредитованных лабораториях.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
В подсобном хозяйстве ИК-2 вылупились 13 цыплят и 13 индоутят 
В димитровградской колонии осуждённые сделали из металла кота и лося 
Осуждённым из исправительной колонии №3 устроили кулинарный мастер-класс 
В ИК-2 осуждённый написал копию картины Айвазовского «Кораблекрушение» 
В Ульяновске к благоустройству улиц привлекут осуждённых