В министерстве АПК и развития сельских территорий подвели итоги работы животноводческих хозяйств за первые девять месяцев 2023 года. По информации ведомства, за указанный период в регионе произвели на убой 51,3 тысячи тонны скота (в живом весе), что на 2,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом рост производства на сельскохозяйственным организациям составил 10,1%, по крестьянским фермерским хозяйствам – 16,5%.
По темпам роста объёмов производства в сельхозорганизациях Ульяновская область вышла на первое место в ПФО.
Улучшились и показатели по надою молока. В сельхозорганизациях от составил 77 тысяч тонн - за 9 месяцев текущего года (104,4% к показателю 2022 года). В расчёте на одну корову надоили составили 5261 кг – на 9,7 больше, чем в прошлом году.
Поголовье свиней в сельскохозяйственных организациях составило 168,9 тысячи особей – плюс 1,4% к прошлогодним значениям. Производство товарной рыбы составило 245 тонн, по итогам года планируется выйти на показатель 370 тонн – плюс 5% к результатам 2022 года.
В Мелекесском районе заработал завод по переработке молока 
Ульяновским фермерам поставят породистых белорусских бурёнок 
И переработаем, и упакуем. Как заброшенный колхоз передовым хозяйством стал 
Губернатор поздравил ульяновских аграриев с профессиональным праздником 
Ульяновские аграрии собрали около 4000 т. картофеля и более 5000 т. овощей