В Мелекесском районе ищут бензопирен в мясе и молоке

Сергей Юрьев / АиФ

Ульяновск, 18 февраля – АиФ в Ульяновске. Жидкостный микроколоночный хроматограф передан Мелекесскому центру ветеринарной медицины имени Степана Дырченкова.

   
   

Как заявила директор департамента ветеринарии Ульяновской области Нина Пелевина,с помощью этого прибора можно определить содержание в крови животных, в кормах и в продуктах животного происхождения антибиотиков, витаминов, микотоксинов, тяжелых металлов, а также бензопирена - химического канцерогена окружающей среды, опасного для человека. Результаты таких исследований востребованы среди сельхозпроизводителей. Теперь им не придётся ехать в соседние регионы для проведения испытаний.