Когда враг, когда товарищ? О профилактике йододефицита у детей

Йод − это проверенное временем, детскими разбитыми коленками недорогое дезинфицирующее средство. Врач-педиатр Центра общественного здоровья Елена Денисова рассказала «АиФ» в Ульяновске», как правильно обрабатывать рану йодом, для чего он нужен детям.

   

   

Щитовидка и гормоны

Практически не существует вирусов или бактерий, которые были бы способны выжить в растворе йода. Йодом обрабатывают мелкие ссадины, и царапины, и края глубоких ран. Однако не следует «прижигать» раствором йода саму рану – это сильно затормозит процесс заживления.

Не рекомендуется применять традиционный 5-процентный раствор йода для наружного применения детям младше пяти лет, в связи с риском развития серьёзного раздражения, а детям младше двух лет йод вовсе противопоказан.

Йод нужно регулярно употреблять внутрь, потому что продукты, содержащие его, жизненно необходимы в рационе ребёнка! Особенно – для правильной работы щитовидной железы.

Щитовидная железа регулирует выработку практически всех гормонов, которые в итоге определяют качество нашей жизни. Наши физические способности, эмоции и психическое состояние, наше поведение, привычки и наклонности − всё подчинено гормональному фону, который напрямую зависит от деятельности этого органа.

Если йод в организм извне не поступает, то происходит дисфункция гормонов, что приводит к нарушению работы самой щитовидной железы, что в свою очередь негативно влияет на выработку всех прочих гормонов. В ходе цепной реакции мы получаем серьёзнейшие и порой необратимые проблемы со здоровьем.

Маленькому человеку йод необходим задолго до его появления на свет. Интеллектуальное развитие будущего ребёнка напрямую и очень тесно зависит от того, хватает ли йода в организме будущей мамы. Острая нехватка йода у беременных приводит к рождению детей с диагнозом «кретинизм». Диагностировать йододефицит можно с помощью простого анализа мочи, а регулировать его легко с помощью специальных витаминно-минеральных комплексов для беременных, назначенных лечащим врачом.

   

   

Заболевания, вызванные дефицитом йода, можно эффективно предупредить. Само название «йододефицитные заболевания» говорит о том, что их можно предотвратить употреблением достаточного количества йода.

Нужен ли пуд соли?

Употреблять в пищу йодированную соль − самый простой и дешёвый способ профилактики йододефицита, однако ВОЗ рекомендует не превышать норму — 5 граммов соли (примерно 1 чайная ложка в сутки).

При этом важно учитывать: соль, добавляемую в пищу при приготовлении, досаливании уже готовой пищи и содержащуюся в готовых продуктах: хлебе, соусах, полуфабрикатах.

При нагревании часть йода улетучивается, однако даже при этих условиях получить дневную норму йода реально.

Нарушим общепринятое правило: йодированная соль пригодна для консервирования.

Что касается морской соли, то в процессе её выпаривания, очистки и сушки йод практически полностью исчезает.

Чемпионом по содержанию йода справедливо считается заморская, экзотическая для нас ягода фейхоа, которая давно продаётся в наших магазинах.

Кроме фейхоа, йод содержится в таких продуктах, как:

· морская капуста (ламинария)

· хурма

· грецкий орех

· печень трески

· картофель

· чеснок

Если в вашем семейном рационе питания постоянно присутствуют морепродукты, которые априори богаты йодом, то беспокоиться о добавке йода в виде аптечного препарата или в виде йодированной соли вам, скорее всего, нет нужды.

Йод не относится к тем веществам, которые можно включать в рацион без ограничений. Избыток йода в организме вызывает не только отравления, но и провоцирует такое тяжёлое состояние, как тиреотоксикоз (избыток гормонов щитовидной железы), а также приводит к серьёзным осложнениям со стороны сердечно-сосудистой системы, надпочечников.

Сколько микрограммов (мкг) в сутки?

 Суточная норма потребления йода, согласно рекомендациям ВОЗ:

- дети в возрасте до двух лет должны потреблять 90 мкг

- дети старше двух лет, подростки – 100−150 мкг

- взрослые − 150−200 мкг

- беременные женщины и кормящие матери − 250 мкг

Плюс аптечных препаратов на основе калия йодида, как и витаминно-минеральных комплексов, в том, что в них уже выверена суточная доза. То есть вам не нужно ломать голову − достаточно ли йода в вашем суточном рационе и в рационе ребёнка (в виде ягод фейхоа, морской капусты или куска лосося) или же нет. Выпил таблетку − и гарантировано получил полноценную дозу йода. Самое важное условие − чтобы в их составе значилось «калия йодид».

Кстати

В 100 граммах фейхоа содержится около 10−25 мг йода. Тогда как самая большая суточная доза йода составляет 250 мкг, то есть всего четверть от 1 мг! Стало быть, даже беременной, наиболее остро нуждающейся в йоде, для восполнения йододефицита всего 100 г ягод фейхоа может хватить на целых 3 месяца!

Важно знать!

Все медикаментозные препараты назначаются врачом, самолечение недопустимо. Необходимо знать, что существуют противопоказания для приёма препаратов калия йодида даже в профилактических дозах. Например, диффузно-токсический зоб, аутоиммунный тиреоидит. Поэтому прежде чем идти в аптеку, проконсультируйтесь у участкового врача или эндокринолога: имеется ли у вас или вашего ребёнка нехватка йода и нужно ли вам её восполнять медикаментозно. 

Пройти скрининговое обследование и получить консультацию врача взрослые и дети могут бесплатно в Центре общественного здоровья по адресу: ул. Гончарова, д. 4. Обязательна предварительная запись по телефону 8 (8422) 32-58-08.

Ешьте и умнейте. Как избежать йододефицита Подробнее