Форум состоится в рамках деловой программы 18-й Международной выставки «Современное хлебопечение – 2012».
Организаторы мероприятия - Министерство сельского хозяйства РФ, Российский Союз пекарей, ГОСНИИ хлебопекарной промышленности Россельхозакадемии, Международная промышленная академия, НИИ питания РАМН, Национальный Фонда защиты потребителей.
В программе Форума:
• Международная конференция «Современное хлебопечение – 2012»;
• Пленарное заседание «Хлебопекарная промышленность России как важный сегмент мирового продовольственного рынка. Законодательное и нормативное обеспечение работы отрасли»;
• Симпозиум производителей оборудования Германии и Голландии «Эффективная техническая и технологическая модернизация предприятий отрасли возможна»;
• Симпозиум «Три фактора успеха: сырьё, технологии, оборудование»;
• Симпозиум «Хлеб – основа здорового питания»;
• Всероссийский Смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий;
• Всероссийский Конкурс «Лучший хлеб России».
Среди участников форума - президенты компаний и холдингов, генеральные, финансовые и коммерческие директора, генеральные управляющие и директора хлебокомбинатов и хлебозаводов, руководители федеральных и региональных органов законодательной и исполнительной власти, главные инженеры, главные технологи, специалисты всех категорий крупных, средних и малых хлебопекарных предприятий, представители отечественных и зарубежных фирм и компаний, отраслевых союзов и ассоциаций, представители научного сообщества.
Смотрите также:
- Международное сообщество высоко оценило уровень развития сферы ИТ в Ульяновской области →
- Правительство в Ульяновской области самое открытое, а граждане – самые вовлеченные →
- Российские рабочие выходят на мировые профсоревнования →