434

В Ульяновской области за год изъяли более 2 тонн молочной продукции

Ульяновск, 16 февраля - АиФ-Ульяновск.

Ульяновское управление Роспотребнадзора обнародовало результаты проверок, проведённых в 2018 году в отношении предприятий, занятых производством и продажей молочной продукции.

По данным ведомства, 2,47% всей ульяновской «молочки» не прошли проверку по микробиологическим показателям, 5,88% оказались несостоятельными в физико-химической плане (в том числе 4% были признаны фальсификатом), 2,1% не соответствовали нормам по содержанию антибиотиков. По санитарно-химическим показателям, радиоактивным веществам и наличию ГМО нарушений не выявлено.

В общей сложности за минувший год из оборота было изъято около 60 партий молочной продукции массой более двух тонн. Наиболее распространённым нарушением была замена молочного жира дешёвыми растительными маслами. В девяти случаях фальсифицированная «молочка» производилась на предприятиях нашего региона.

Смотрите также:

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах