Более тонны рыбной продукции и других водных биоресурсов забраковали в 2018 году сотрудники ульяновского управления Роспотребнадзора. В общей сложности за указанный период специалисты проверили 237 объектов, занимающихся изготовлением и реализацией данной продукции, на 122 из них были выявлены нарушения. Из 222 проб 14 оказались несоответствующими по содержанию массовой доли глазури (больше всего нарушений проверяющие нашли в группе «моллюски и ракообразные, мороженные»). Превышений по содержанию фосфатов не обнаружено ни в одной из 219 проб. Всего в 2018 году было забраковано 122 партии водных биоресурсов, по факту нарушений составлено 150 протоколов, нарушители оштрафованы на 800 тысяч рублей.
В Ульяновской области нашли тонну бракованной рыбы и морепродуктов
Также вам может быть интересно
- В Ульяновской области за год изъяли более 2 тонн молочной продукции
- В Ульяновске «Ашан» оштрафовали за антисанитарию
- В сельской школе Ульяновской области отравились дети, санитары ищут причину
- Жителям Ульяновской области попались червивые конфеты местного производства
- Поддельное молоко от несуществующей ульяновской фирмы продавали в Москве