aif.ru counter
Татьяна ЗАХАРЫЧЕВА 131

В Ульяновске пропадает молоко: как не купиться на фальсификат

Жители нашего региона меньше всех в ПФО (за исключением Пензы) едят молочных продуктов. Да и то, что едят, не всегда можно так назвать.

Всё меньше и меньше

Об объемах потребления молочных продуктов ульяновцами сообщает Росстат. Правда, обобщенная информация есть покатолько за 2017 год. Итак, если судить по данным статистики, потребление молока и молочных продуктов в нашем регионе с 1990 по 2017 год упало почти вдвое (с 398 кг.на душу населения в год до 220 кг.). Любопытно, что в 90-м году наши показатели были выше среднероссийских. А спустя 27 лет среднестатистический ульяновец съедает за год молочных продуктовна 27 килограммовменьше, чемсреднестатистический россиянин.

Ещё больше, чем по потреблению молочных продуктов, наш регион просел по производству:с 1990 года  производство молока вхозяйствах региона по сравнению с 2017 годом снизилось в три раза (с 676 тыс. тонн до 220 тыс. тонн за год).

- В 2018 году мы отобрали и исследовали в подведомственных Россельхознадзору лабораториях 178 проб молочной продукции.По результатамисследований в 39 пробах (26%) выявлены фальсификация растительными жирами, антибиотики, бактерии группы кишечной палочки, дрожжи, плесени, - говорит заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области Валентина Юдина. –В шести случаях фальсифицированные молочные продукты (сыр, сметана, масло сливочное) были произведены в других регионах - Самарской, Свердловской областях,Мордовии.

Но есть и ульяновские примеры: производитель  ООО «НовМолДом»в семи случаях   выпустил в обращение творог фальсифицированный  растительными жирами. Кроме того, специалисты других территориальных Управлений Россельхознадзорасообщили нам о нарушениях, допущенных производителями Ульяновской области. Упоминались  ООО «Молочная индустрия», ООО «НовМолДом», ООО «Молоковъ», АО «Алев».

По информации Россельхознадзора,  в результате проведённых мероприятий за прошлый годбыли приостановлены действия семи деклараций о соответствии на молочную продукцию, которую выпускают ООО «Молочный завод», ООО «Молоковъ», ООО «НовМолДом», ПО «УЗМВ «Волжанка», ООО «Тереньгульский маслодельный завод».

Защищайтесь как можете

С 1 января на упаковке молочных продуктов, которые содержат растительные жиры, должна стоять ясная, хорошо читаемая информация об этом (поправки в техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» от 10.11. 2017 года). Но если производитель нарушает регламент, как в этом разобраться потребителю?

- Жалобы по поводу продуктов питания к нам практически не поступают. Если что-то не так, потребитель, как правило, идёт к продавцу, - говорит специалист по защите прав потребителей Центра гигиены и эпидемиологии Ульяновской области Людмила Сорокина. – Но информацию о фальсификатах сейчас можно найти на сайте Роспотребнадзора в разделе «Продукция, не соответствующая обязательным требованиям».

Редакция испытала этот ресурс на себе. Он, действительно, работает, но на данный момент сведений о некачественной или фальсифицированной молочной продукции за 2019 год там нет.

- Чтобы защитить потребителя, государство должно стимулировать общественные организации, которые будут делать контрольные закупки, сдавать материал на исследования и подавать иски в суд, - говорит один из основателей общественного движения защиты прав потребителей в Ульяновске Григорий Калёнов. –Но это будет иметь эффект только в том случае, если суды будут выносить решения о взыскании штрафов не символичных, а равных хорошему проценту с оборота предприятий. И, конечно, необходимо создавать честные условия для развития конкуренции на рынке пищевых продуктов. 




Оставить комментарий
Вход
Комментарии (0)

  1. Пока никто не оставил здесь свой комментарий. Станьте первым.


Оставить свой комментарий
На какие недостатки в нашем городе вы готовы закрыть глаза?
Самое интересное в регионах
Роскачество