В трёх школах Ульяновской области хранились продукты без документов

С 23 по 26 марта в одном из районов Ульяновской области прошла проверка детских, образовательных и других социальных учреждений на предмет соблюдения законодательства о качестве и безопасности пищевых продуктов при организации питания. В мероприятиях приняли участие специалисты управления Россельхознадзора.

   

   

Из семи проверенных учреждений нарушения ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и Закона РФ «О ветеринарии» были выявлены в трёх. Речь идёт о школах. Нарушения заключались в отсутствии ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, хранившуюся в холодильниках. Подтвердить качество и безопасность такой продукции не представляется возможным.

Материалы, подготовленные специалистами управления Россельхознадзора по итогам проверок, направлены в прокуратуру для принятия мер реагирования.