В Ульяновске заработала линия по производству полуфабрикатов для детей

В Ульяновске заработала новая производственная линия компании по переработке мяса «А-групп». Это предприятие – первое подобное в регионе, которое работает по полному циклу – от забоя до упаковки готового товара.

   

   

Ежемесячно с конвейера выходит порядка 30 тонн продукции. С запуском новой линии планируется изготавливать порядка 140 тонн в месяц. В будущем планируется покупка новой камеры шоковой заморозки, которая позволит увеличить мощность до 240 тонн. Для этого понадобятся новые рабочие силы. Пока на заводе трудится 80 человек, которые в среднем получают 37 тысяч рублей.

Мясо предприятие закупает у местных фермеров. Произведенная продукция соответствует всем стандартам качества, отработана технология мясного производства и рецептура. Благодаря новой линии производство мясных полуфабрикатов достигнет пяти тонн в сутки.

Сегодня завод поставляет продукцию в учреждения Ульяновской области и Йошкар-Олу.