В детсадах и школах Ульяновска сливочное масло подменяют пальмовым

Сергей Юрьев / АиФ

Ульяновск, 24 февраля – АиФ в Ульяновске. Проверка Роспотребнадзора показала, что детей в школах и детских садах нередко поят вместо молока раствором растительного жира, а «творог» и «масло» в столовых школ, больниц и детских садов лишь по названию на этикетках являются указанными продуктами.

   
   

В целом ряде школ, детских садов и больниц, где проводилась проверка, детям дают фальсифицированные продукты, где животные жиры заменены растительными -  в основном пальмовым маслом. 

Даже в гимназии № 1 детей вместо творога кормили суррогатом, в котором отсутствовали животные жиры.

Растительные жиры были также выявлены в «масле». В школы и детские сады этот явный маргарин поставлялся именно как масло.

Справка АиФ:

Вред продукции с содержанием растительных жиров, в частности, пальмового масла, для детей доказан. Эти жиры разлагаются при большей температуре, чем животные, что не позволяет им быстро выводиться из организма.

Смотрите также: