...Почему в ульяновских ресторанах не указывают количество калорий в порциях?

Категория:  Архив Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 18 04/05/2010

На вопрос отвечает управляющая одним из ресторанов Наталья Рsrjdf:

   
   

- Я полагаю, каждый уважающий себя ресторан должен указывать, сколько калорий содержится в ста граммах того или иного блюда, хотя в ульяновских ресторанах это требование в самом деле не всегда выполняется. С недавнего времени это стало официальным требованием. Во всяком случае, вы можете пригласить шеф-повара или управляющего и поинтересоваться калорийностью любого блюда в меню.